Der Induktionsherd
Donnerstag, 19. August 2010Induktionstechnik wird immer beliebter
Kaum ein Haushaltsgerät hat eine derart lange Lebensdauer wie der heimische Herd. Nutzungszeiten von weit über zehn Jahren sind keine Seltenheit. Eine Neuanschaffung will deshalb wohlüberlegt sein. Zurzeit kennt der Markt drei verschiedene Modelle: den Gas-, Elektro- und Induktionsherd. Letzterer erfreut sich trotz seines noch jungen Alters einer ständig steigenden Beliebtheit. Auch die Gastronomie hat schon längst das Potential des Induktionsherdes entdeckt. Doch was sind die Vor- und (weiterlesen…)